Sega Havreblondies
Det här receptet är adapterat från Martha Stewart.
100g osaltat smör, rumstempererat
1dl råsocker
1dl socker
1st ägg
2 1/4dl havregryn
2 1/4dl vetemjöl
1tsk bakpulver
1/2tsk salt
Vispa smör och socker mjukt och fluffigt. Tillsätt ägget och vispa tills allt blandat sig ordentligt. Vänd försiktigt ner havregryn, vetemjöl, bakpulver och salt. Rör så att allt är en jämn deg. Klä en form, ca 20x20cm, med bakplåtspapper. Pappret fastnar lättare om formen är smord med lite smör innan. Häll i degen och platta ut den till kanterna i formen. Strö över lite havregryn. Baka i 20-25 minuter i 175 grader. Låt svalna helt och skär i lagom stora bitar. Förvaras i lufttät burk.
100g osaltat smör, rumstempererat
1dl råsocker
1dl socker
1st ägg
2 1/4dl havregryn
2 1/4dl vetemjöl
1tsk bakpulver
1/2tsk salt
Vispa smör och socker mjukt och fluffigt. Tillsätt ägget och vispa tills allt blandat sig ordentligt. Vänd försiktigt ner havregryn, vetemjöl, bakpulver och salt. Rör så att allt är en jämn deg. Klä en form, ca 20x20cm, med bakplåtspapper. Pappret fastnar lättare om formen är smord med lite smör innan. Häll i degen och platta ut den till kanterna i formen. Strö över lite havregryn. Baka i 20-25 minuter i 175 grader. Låt svalna helt och skär i lagom stora bitar. Förvaras i lufttät burk.
Kommentarer
Trackback
