Godismuffins
Ingredienser
Enkel sats:2 ägg
2½ dl socker
100 g smält smör
1½ dl mjöl
4 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
Kräm:
50 g smör
1½ msk mjöl
½ dl socker
1½ msk kakao
1 dl mjölk
1 dl vispgrädde
Gör så här
Vispa ägg och socker pösigt, rör i det smälta smöret.
Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker och salt och rör ner i äggsmeten. Skeda upp i folieformar, inte för fullt.
Grädda i 175 grader i 15 minuter.
Gör krämen.
Smält smöret, tillsätt mjöl, socker och kakao och rör till en jämn smet. Tillsätt mjölken och grädden, låt koka tills krämen tjocknat. Fördela krämen på dom kalla muffinsarna.
Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker och salt och rör ner i äggsmeten. Skeda upp i folieformar, inte för fullt.
Grädda i 175 grader i 15 minuter.
Gör krämen.
Smält smöret, tillsätt mjöl, socker och kakao och rör till en jämn smet. Tillsätt mjölken och grädden, låt koka tills krämen tjocknat. Fördela krämen på dom kalla muffinsarna.
Kommentarer
Trackback
